Fudge de Alfarroba

INGREDIENTES:

  • 2 copos de água fervente;
  • 1 copo de frutas secas picadas de sua preferência;
  • 4 colheres (sopa) de Alfarroba Instantâneo AMENDOIM & CIA®;
  • 4 colheres (sopa) de Creme de Amendoim Natural AMENDOIM & CIA®;
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha ou amêndoa;
  • 100 ml de leite de coco;
  • 1 pitada de sal.


PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as frutas secas, até a massa ficar homogênea. Adicione as frutas secas e misture. Coloque numa forma e deixe gelar. Desenforme e sirva com um pouco de leite de coco por cima.



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